LA DESTINATION
Le village de Melides dégage un sentiment d’humilité, où les gens s’efforcent de maintenir leurs traditions et leur artisanat en vie. Niché à l’intérieur des terres sur la côte ouest, entre les collines de la Serra de Grândola, au sud de Comporta et de Lisbonne, c’est une terre de vignobles, de rizières et de forêts, à quelques encablures de plages immenses baignées par l’Océan Atlantique.
A Vermelho, notre hôtel à Melides, Portugal, nous avons adopté ce rythme de vie paisible et cet héritage. Il se ressent dans les carreaux locaux peints à la main, dont chacun raconte l’histoire d’un village d’artisans et de passionnés. Il se savoure dans les plats du Xtian, notre restaurant à Melides, préparés avec les ingrédients du terroir et les produits du marché local. Il s’entend dans la musique calme qui résonne dans notre espace bien-être. Il se sent dans la brise de la mer Atlantique qui dérive vers l’intérieur des terres et dans la flore qui habite nos jardins. Et, par-dessus tout, il se ressent dans le bom dia et l’obrigada qui nous font nous sentir comme chez nous.
Découvrez toutes les activités disponibles autour de Melides. Réservez un pique-nique, préparé pour l’occasion par notre chef, et explorez le village de Melides et sa campagne verdoyante à vélo, disponible à la location à l’hôtel. Pratiquez l’équitation le long de la côte de Comporta ou bien visitez les vignobles de la région et savourez le vin portugais…
